Daging merupakan salah satu sumber protein yang penting bagi tubuh manusia. Namun, seringkali daging dianggap sebagai penyebab darah tinggi. Padahal, tidak selalu demikian.
Sebenarnya, darah tinggi dapat disebabkan oleh berbagai faktor, seperti pola makan yang tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, stres, dan faktor genetik. Konsumsi daging secara moderat sebenarnya tidak akan langsung menyebabkan darah tinggi, asalkan diimbangi dengan pola makan yang sehat dan seimbang.
Protein yang terkandung dalam daging sangat penting bagi tubuh, karena berperan dalam membangun dan memperbaiki jaringan otot, menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku, serta membantu proses metabolisme tubuh. Selain itu, protein juga membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu dalam mengontrol nafsu makan.
Namun, penting untuk memilih jenis daging yang sehat, seperti daging tanpa lemak berlebih, seperti daging ayam tanpa kulit, ikan, dan daging sapi tanpa lemak. Hindari mengkonsumsi daging olahan yang mengandung banyak garam dan pengawet, karena bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan darah tinggi.
Jadi, sebenarnya tidak benar jika dikatakan bahwa daging selalu menyebabkan darah tinggi. Yang terpenting adalah konsumsi daging secara seimbang dan tetap menjaga pola makan yang sehat serta aktif bergerak. Dengan begitu, tubuh akan tetap sehat dan terhindar dari berbagai penyakit, termasuk darah tinggi.