Cheesy Rose Spaghetti adalah salah satu hidangan pasta yang sedang populer di Indonesia saat ini. Hidangan ini memiliki rasa creamy dan cheesy yang lezat, serta aroma mawar yang harum. Berikut ini adalah resep Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang diperlukan:
– 250 gram spaghetti
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 200 ml susu cair
– 100 gram keju cheddar parut
– 100 gram keju mozarella parut
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak zaitun secukupnya
– Daun basil secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan saus tomat, saus sambal, merica bubuk, garam, dan susu cair. Aduk rata.
4. Masukkan keju cheddar dan keju mozarella parut, aduk hingga keju meleleh dan saus mengental.
5. Tambahkan spaghetti ke dalam saus, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Sajikan Cheesy Rose Spaghetti dalam piring saji, taburi dengan daun basil sebagai hiasan.
Cheesy Rose Spaghetti ala Dikta siap disantap selagi hangat. Hidangan ini cocok disantap sebagai hidangan utama atau cemilan di waktu santai bersama keluarga. Selamat mencoba dan selamat menikmati!